本次课程采用“理论+实践操做”相连系的模式，旨正在通过全员脱手实操，确保参训人员“听得懂、会操做、能判断”。全体参训人员正在现场指点下开展实操锻炼，完成现实样本检测全流程，无效巩固焦点手艺方法，参训及格率100%。

　　为切实保障辖区16家校园食堂、3万余师生的用餐平安，五桂山街道一直将食用农产物检测做为校园食物平安工做的焦点抓手。近日，广东药科大学（中山校区）和广东理工职业学院食物平安政校结合监视队开展2025年度食用农产物快速检测培训查核，累计54人参取。

　　为从泉源严密防备食用农产物平安风险，五桂山市场监管明白要求高校各食堂均需成立快检室，配备专职快检人员，沉点针对农兽药残留、瘦肉精、不法添加等环节风险项目开展检测。2025年春季开学至今，五桂山街道各校园食堂快检室（点）累计完成食用农产物快速检测9694批次，检测成果全数及格。

　　下一步，五桂山街道将持续完美校园食物快检系统，细化“每批尽检”监管要求，深化政校联动监视模式，以常态化、精准化监管行动，全力守护师生饮食平安。